Listar por tema "Cadena de frío"
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"Aplicación de algoritmos de transporte para los tiempos de recorrido en la empresa Ispah (Intervet Shering Plough Animal Healt)"
(Escuela Tecnológica Instituto Técnico CentralProcesos industrialesBogotá D.CIngeniería en Procesos Industriales, 2013)En este proyecto se analiza el problema de tiempos de recorrido en la empresa ISPAH por medio de "Algoritmos de Transporte" como herramienta de mejora en el proceso mediante el cálculo de "Rutas críticas". El método de ... -
Propuesta para la implementación del proceso de ultracongelado en el almacenamiento de donuts en la planta de producción ubicada en Bogotá, empresa Donucol S.A.
(Escuela Tecnológica Instituto Técnico CentralProcesos industrialesBogotá D.CIngeniería de Procesos Industriales, 2016-11)Por lo anterior, el presente proyecto se enfoca en el desarrollo de una propuesta para la implementación del proceso de ultracongelación en el almacenamiento y distribución de su producto líder "donuts" en la empresa ...