Listar por autor "Parra, Francisco"
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Proyecto de grado plan de negocios para la creación de una empresa de mantenimiento de equipos dirigida a la industria gastronómica en Bogotá
Torres Peña, William Fernando; Bonilla Bonilla, Edwin Giovanny (Procesos industrialesBogotá D.CIngeniería de Procesos Industriales, 2018-10-17)La industria gastronómica en Bogotá ha tenido un crecimiento importante en los últimos años. Dicho crecimiento se ve reflejado en la apertura de nuevos negocios utilizando equipos de nuevas tecnologías para la cocción y ...