Listar por autor "Vargas Rodriguez, Roger Sebastian"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Automatización del proceso para el formado de la materia prima de la producción de pan en la panificadora El Sol en Bogotá
Aponte Barbosa, Miguel Angel; Vargas Rodriguez, Roger Sebastian (Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central, 2016-07-26)La mejor forma de aumentar la productividad de la panadería EL SOL, según los estudios realizados por los autores de este proyecto, es automatizando el proceso de formado del pan. Debido a que en esta etapa se realiza ...