Mostrar el registro sencillo del ítem
Diseño y construcción de un prototipo de una empaquetadora semiautomática para yogurt en bolsa de 200 centimetros cúbicos
dc.contributor.advisor | Murillo, Carlos Andrés | |
dc.contributor.advisor | Velásquez, Pablo Elías | |
dc.contributor.author | González Barreto, Sergio Fábian | |
dc.contributor.author | Rodríguez Ardila, Julián Felipe | |
dc.date.accessioned | 2025-05-29T23:09:17Z | |
dc.date.available | 2025-05-29T23:09:17Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14329/1253 | |
dc.description | Digital | |
dc.description.abstract | Este proyecto se desarrolla con el fin de diseñar y construir una máquina con un perfil de producción alto, es decir, que mantenga la calidad del producto en su tope, y ayude a disminuir los costos de producción en el dosificado, empacado y sellado del yogurt en bolsa. | |
dc.description.tableofcontents | CONTENIDO Pág. LISTA DE FIGURAS 6 LISTA DE TABLAS 7 LISTA DE ANEXOS 8 SIMBOLOG[A 9 GLOSARIO 10 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 13 1.1 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA 13 1.2 DESCRIPCIÓN Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 15 1.3 JUSTIFICACIÓN 15 1.4 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 16 1.4.1 Objetivo General 16 1.4.2 Objetivo Específicos 16 1.5 ALCANCES Y LIMITACIONES DEL PROYECTO 16 1.5.1 Alcances 16 1.5.2 Limitaciones 17 2 MARCO DE REFERENCIA 18 2.1 MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL 18 2.1.1 Cilindros neumáticos 19 2.1.1.1 Cilindro de doble efecto 19 2.1.2 Electroválvula 20 2.1.2.1 Electroválvula 5/2 monoestable 21 2.1.3 Arduino 21 2.1.4 Temporizador on-delay 22 2.1.5 Contactar electromagnético 22 2.1.6 Sensor de nivel 23 2.1.7 Bomba centrífuga 24 2.1. 7.1 Bomba sanitaria 2.1.8 Transformador 25 2.2 MARCO NORMATIVO 26 2.2.1 Decreto 3075 26 2.2.2 Ley 9 de 1979 28 2.2.3 Resolución 02310 28 3 DESARROLLO DEL PROYECTO 30 3.1 SISTEMA DE CONTROL 31 3.1.1 Tablero de control 31 3.1.2 Diseño de control 32 3.1.3 Cálculo del valor de la Resistencia Eléctrica y del Transformador: 33 3.1.4 Nivel de la tolva 35 3.2 SISTEMA MECÁNICO 36 3.2.1 Estructura 36 3.2.2 Tolva de llenado 37 3.2.3 Cálculos de presión y de potencia para la bomba de sellado 37 3.3 SISTEMA NEUMÁTICO 40 3.3.1 Distribución neumática 40 3.3.2 Cálculo de fuerza para cada cilindro neumático 41 3.4 COSTOS DEL PROYECTO 44 3.4.1 Elementos eléctricos 44 3.4.2 Elementos Electrónicos 44 3.4.3 Elementos Estructura 45 3.4.4 Elementos Ferretería 45 3.4.5 Elementos Naumáticos 46 3.4.6 Costo Total 46 4 METODOLOGÍA................ 47 4.1 ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN 47 5. CONCLUSIONES 48 BIBLIOGRAFIA | |
dc.format.extent | 124 Páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Diseño y construcción de un prototipo de una empaquetadora semiautomática para yogurt en bolsa de 200 centimetros cúbicos | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Tecnología en Automatización Industrial | spa |
dc.publisher.faculty | Ingeniería Mecatrónica | spa |
dc.publisher.place | Bogotá D.C. | spa |
dc.publisher.program | Ingeniería Mecatrónica | spa |
dc.relation.references | CEMBRANOS, Jesús .Automatismos eléctricos neumáticos e hidráulicos. 5 ed. Thomson.124 p. | spa |
dc.relation.references | CADET, France. Hackinglab [en línea]. [Fecha de consulta: 16 septiembre 2012]Disponible en: http://www.hackinqlab.org/. | spa |
dc.relation.references | GONZÁLEZ, José. Practicas de ingeniería de fluidos. Universidad de Oviedo.41 p. ISBN 84-8317-393-X. | spa |
dc.relation.references | HARPER, Enríquez. Guía para el diseño de instalaciones eléctricas residenciales,industriales y comerciales. Balderas. LIMUSA S.S de C.V. 2004.318 p. ISBN 968- 18-6350-X. | spa |
dc.relation.references | HYDE.J Control electroneumático y electrónico. Barcelona. MARCOMBO S.A, 1993. 103 p. ISBN 84- 267-1097-2 | spa |
dc.relation.references | MANDAD, Enrique. Microcontroladores PIC sistema integrado para el autoaprendizaje. MARCOMBO, Ediciones 2007. 103p.lSBN 978-84-267-1431-2 | spa |
dc.relation.references | MELLIS, David. Arduino [en línea]. [Fecha de consulta: 16 septiembre 2012] Disponible en: http://arduino.cc/en/. | spa |
dc.relation.references | MINISTERIO de salud. Resolución Número 02310 de 1986 (en línea]. [Fecha de consulta: 16 septiembre 2012] Disponible en: http://www.invima.qov.co/lnvima/normatividad/docs alimentos/resolucion 02310 1986.htm | spa |
dc.relation.references | MINISTERIO de salud. Decreto Número 2437 De 1983 (en línea]. [Fecha de consulta: 16 septiembre 2012] Disponible en: http://www.redlactea.org/decretos/Decreto%202437%20de%201983.pdf | spa |
dc.relation.references | RÉGIMEN Legal de Bogotá D.C .. Decreto 3075 De 1997 [en línea]. [Fecha deconsulta: 16 septiembre 2012] Disponible en:http://www.alcaldiabogota.qov.co/sisjur/normas/Norma1 .jsp?i=3337#FichaDocumento | spa |
dc.relation.references | RÉGIMEN Legal de Bogotá D.C. LEY 9 DE 1979 (en línea]. [Fecha de consulta: 16 septiembre 2012] Disponible en:http://www.alcaldiabogota.qov.co/sisjur/normas/Norma1 .jsp?i=1177 | spa |
dc.relation.references | SOTO, Juan. Fundamentos sobre ahorro de energía. Mérida. Universidad Autónoma de Yucatán. 3-1p. ISBN 968-7556-26-9. | spa |
dc.relation.references | SERRANO, Nicolás. Neumática práctica, 1ed, Paraninfo SA. Madrid, 2009. 93p. ISBN 976-456-218. | spa |
dc.relation.references | VIEJO, Manuel. Bombas teoría, diseño y aplicaciones. 3ed. Balderas. LIMUSA S.S de C.V. 2004. 187p. ISBN 968-18-6443-3. | spa |
dc.subject.armarc | Diseño en ingeniería | |
dc.subject.armarc | Embalaje | |
dc.subject.armarc | Productos lacteos | |
dc.subject.armarc | Yogurt | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | spa |