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Diseño de un sistema de planeación y control de la producción para el producto bolsa doypack con válvula x 280G en la empresa zippol LTDA

dc.contributor.advisorBeltrán, Ángela
dc.contributor.authorBeltrán Bahamon, Luis Armando
dc.contributor.authorPeña Parra, Nurian Yackelin
dc.date.accessioned2025-10-16T19:46:56Z
dc.date.available2025-10-16T19:46:56Z
dc.date.issued2020-11
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14329/1748
dc.descriptionDigital
dc.description.abstractEl presente estudio se realiza con el fin de desarrollar una metodología que contribuya a la mejora en el proceso de producción de la Bolsa Doy Pack con Válvula 280g, en la empresa Zippol Ltda., mediante el diseño de un sistema de planeación y control de la producción que garantice realizar la trazabilidad y optimizar el proceso. El diagnóstico se hizo por medio de un modelo 6M, y el análisis del diagnóstico se hizo con una matriz problemática donde se evidenció tanto la ausencia de la trazabilidad, como la falta del control documental e informativo a lo largo de la línea de producción en cada máquina y operario involucrado.
dc.description.tableofcontentsTABLA DE CONTENIDO l. Planteamiento Del Problema 12 1.1 Antecedentes Del Problema 12 1.2 Planteamiento Del Problema 14 2. Justificación 15 3. Objetivos 16 3.1 Objetivo General 16 3.2 Objetivos Específicos 16 4. Alcance 17 5. Marcos de Referencia 18 5.1 Marco Conceptual. 18 5.2 Marco Legal 20 5.3 Marco Teórico 21 5.3.1 Herramientas Para La Generación Del Diagnóstico Inicial 21 5.3.2 Herramienta Para Realizar El Análisis Del Diagnostico 21 5.3.3 Herramientas Para La Generación La Propuesta De Mejoramiento 23 5.3.4 Herramientas Para El Análisis Técnico-Económico 24 5.4 Estado Del Arte 25 5.4.1 Trazabilidad 25 5.4.2 Metodología 28 5.4.3 Materiales 29 6. Diagnóstico Del Estado Actual De La Empresa 30 6.1 Método Y Materiales 30 6.1.1 Recepción de la orden de pedido 30 6.1.2 Identificación del tipo de trabajo solicitado 31 6.1.3 Generación del boom de materiales 32 6.1.4 Generación de la orden de producción 32 6.2 Maquinaria 37 6.2.1 Programación de máquinas 37 6.3 Medición 38 6.3.1 Control de calidad en proceso 38 6.3.2 Identificación y trazabilidad 38 6.3.3 Salidas No Conformes 38 6.4 Mano De Obra 39 6.4.1 Programación de personal 39 7. Análisis Del Diagnóstico 41 7.1 Matriz Problemática 41 7.2 Matriz DOFA 43 8. Planteamiento Del Sistema De Planeación Y Control De La Producción .47 8.1 Método Y Materiales 47 8.1.1 Diagrama de Flujo de Bolsa Doypack x 280g .47 8.1.2 Recepción de la orden de pedido .49 8.1.3 Identificación del tipo de trabajo solicitado 50 8.1.4 Generación del boom de materiales 50 8.1.5 Generación de la orden de producción 52 8.2 Maquinaria 65 8.2. l Asignación de trabajos en máquina 65 8.3 Medición 68 8.3. l Control de calidad en proceso 68 8.3.2 Identificación y trazabilidad 70 8.4 Mano de Obra 70 9. Análisis Técnico - Económico 71 9.1 Relación de inversión de Recursos y Gastos 71 9.2 Análisis de ganancia en tiempos de producción 72 9.3 Plan de Retorno Sobre la Inversión 73 1 O. Conclusiones 76 11. Recomendaciones 78 12. Bibliografia 79
dc.format.extent80 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherEscuela Tecnológica Instituto Técnico Centralspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleDiseño de un sistema de planeación y control de la producción para el producto bolsa doypack con válvula x 280G en la empresa zippol LTDAspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero de Procesos Industrialesspa
dc.publisher.facultyProcesos industrialesspa
dc.publisher.placeBogotá D.Cspa
dc.publisher.programIngeniería de Procesos Industrialesspa
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dc.subject.armarcManufactura
dc.subject.armarcMaterias primas
dc.subject.armarcProceso productivo
dc.subject.proposalBolsa Doypackspa
dc.subject.proposalEmpaques flexiblesspa
dc.subject.proposalPlaneaciónspa
dc.subject.proposalTrazabilidadspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbspa


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