dc.contributor.advisor | Limas, Jaime | |
dc.contributor.advisor | Morales, Miguel | |
dc.contributor.advisor | Vásquez, Mario | |
dc.contributor.author | Ramírez Moreno, Diego Fernando | |
dc.contributor.author | Reinoso, Germán Eduardo | |
dc.contributor.author | Rojas Medina, Crisitan Ramón | |
dc.date.accessioned | 2025-02-24T21:32:41Z | |
dc.date.available | 2025-02-24T21:32:41Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14329/744 | |
dc.description | Digital | |
dc.description.abstract | Este trabajo tiene como fin dar a conocer el proceso de elaboración de una maquina
plegadora de cajas de cartón utilizadas en la industria de las comidas rápidas y que
podría llegar a cambiar la vida de toda una comunidad, una comunidad consumidora de
de este tipo de alimentos. | |
dc.description.tableofcontents | TABLA DE CONTENIDO
1. Origen del proyecto 5
2 INTRODUCCIÓN 7
2.1. Objetivos del proyecto 8
2.1.1. OBJETIVO GENERAL 9
2.1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 9
2.2. JUSTIFICACIÓN 10
2.2.1. Alcance del proyecto 11
2.3 MARCO TEÓRICO 12
2.3.1. Definición de envase y envasado 12
2.3.2. Definición de empaque 12
2.3.3. Definición de embalaje 12
2.4. Objetivo del envase, del empaque y del embalaje 13
2.4.1 Objetivo del envase 13
2.4.2 Objetivo del empaque 13
2.4.3 Objetivo del embalaje 13
2.5. Historia del envase, del empaque y del embalaje 13
2.5.1 Historia del envase y empaque 13
2.6. Diferentes tipos de materiales para los envases 14
2.6.1 Envases de papel y cartón 14
2.6.1.1 El papel 14
2.6.1.2 Propiedades que debe tener el papel para el envase 17
1
MAQUINA PLEGADORA DECAJAS DE COMIDAS RAPIDAS
2.6.1.3 Tipos de papel utilizado para un envase 19
2.6.1.3.1 El cartón 20
2.6.1.3.1.2 Tipos de Cartón 20
2.6.1.3.1.3 Cajas Plegadizas 21
2.6.1.3.1.3.1 Puntos a Considerarse en un Cartón para Envase Plegadizo 21
2.6.1.3.1.3.2 Ventajas y Desventajas de una Caja Plegadiza 22
2.6.1.3.1.3.3 Fabricación de una Caja Plegadiza 22
2.6.1.3.1.4 Diseño Estructural 23
2.6.1.3.1.5 Diseño Gráfico 23
3 PROCESO METODOLOGICO DEL DISEÑO DE MAQUIMA PLEGADORA 25
3.1. Especificaciones preliminares 25
3.2 Antecedentes 26
3.3 Generación de conceptos 27
3.4 Selección de conceptos 28
3.5 desarrollo de la arquitectura del producto 30
3.5.1 Esquema del producto 31
3.6 Estudio del mercado 32
3.6.1. Productos sustitutivos y máquina semejantes 32
3.6.2. Mercado del producto diseñado 33
4. Descripción del mecanismo y las funciones de la máquina diseñada 34
S. Descripción detallada del diseño de los componentes más significativos .40
5.1. Base principal 41
5.2. Diseño del sistema de fijación del Generador de Vacío y las Ventosas (Sistema Venturi) 42
5.3. Diseño del cargador con sistema neumático y capacidad para dos tipos de cartón 46
2
MAQUINA PLEGADORA DE CAJAS DE COMIDAS RAPIDAS
5.3.1. Sistema de doble cargador 48
5.3.2. Sistema de cargador único con dos posiciones .48
5.4. Sistema para levantar los laterales del cartón 50
S.S. Diseño de los Actuadores Laterales 51
6. Sistema de las pistolas grapadoras 55
6.2. Sistema utilizado en la nueva máquina 55
7. Instalación neumática 56
7 .l. Selección del compresor 56
7.2. Diseño de la red 57
7.3. Mantenimiento del sistema neumático 59
8. Mejoras en el mecanismo y la estructura 60
8.1. Sistema servoneumático 60
8.2. Estructura de la máquina 62
9. Descripción de los materiales utilizados en la construcción 63
10. Seguridad de operación de la máquina 67
10.1. Mampara y Sensores 67
10.2. Botón de marcha-paro y botón de emergencia 68
10.3. Diseño externo de la máquina 70
11. Cálculos de los componentes más significativos 71
11.1. Selección de los cilindros 71
11.2. Cálculos de cilindros 73
11.2.1. Fuerza del émbolo 73
11.2.2. Longitud de carrera 75
11.2.3. Consumo de aire 7S
3
MAQUINA PLEGADORA DE CAJAS DE COMIDAS RAPIDAS
12. Reciclaje e impacto ambiental de la máquina 78
12.1. Interacción 78
12.2. Residuos 79
12.3. Reciclaje 79
12.4. Final de la vida útil del producto 79
Conclusiones 80
Bibliografía | |
dc.format.extent | 161 Páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central (ETITC) | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Plegadora de cajas de comidas rapidas | |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Técnico Profesional en Diseño de Máquinas y Productos Industriales | spa |
dc.publisher.faculty | Ingeniería en Diseño de Máquinas y Productos Industriales | spa |
dc.publisher.place | Bogotá D.C. | spa |
dc.publisher.program | Ingeniería en Diseño de Máquinas y Productos Industriales | spa |
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dc.subject.armarc | Diseño en ingeniería | |
dc.subject.armarc | Embalaje | |
dc.subject.armarc | Maquinaria para embalaje | |
dc.subject.armarc | Materiales para empaques | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | spa |