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Alternativas de solución ante la falsificación de tapas plásticas de seguridad que produce la empresa Guala Closures de Colombia para los envases de aguardiente y ron

dc.contributor.authorCastillo Salazar, Diego Armando
dc.contributor.authorGuerrero Pinilla, Joan David
dc.contributor.authorParra Guerrero, Yamid Alfonso
dc.date.accessioned2025-02-24T21:35:04Z
dc.date.available2025-02-24T21:35:04Z
dc.date.issued2014-08
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14329/745
dc.descriptionDigitalspa
dc.description.abstractUna de las principales causas que afecta el desarrollo económico y productivo del país es la falsificación e ilegalidad, en este caso, el foco se centra en las bebidas alcohólicas (ron y aguardiente), ya que es un mercado rentable para los imitadores al ser una actividad ilegal, al tener alta demanda y contar con bajos costos de producción, en este contexto, la situación se demarca como un problema del cual no se tiene información completa, puesto que, la suministrada es parcial y no permite una identificación clara. Esta situación está afectando no solamente la economía, si no también, al consumidor y la sociedad en general, esto se debe a que son alteradas las propiedades habituales de la bebida de licor original.spa
dc.description.tableofcontentsTABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN 10 1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 11 2. JUSTIFICACIÓN 17 3. OBJETIVOS 18 3.1 OBJETIVO GENERAL 18 3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 18 4. MARCO REFERENCIAL 19 4.1 LICOR ADULTERADO 20 4.2 LA INDUSTRIA DE LICORES EN COLOMBIA 22 4.3 MOLDEO POR INYECCIÓN 23 4.4 SEGURIDAD DE PRODUCTOS 24 5. DISEÑO METODOLÓGICO 25 5.1 RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN 25 6. CONTEXTO NACIONAL 28 6.1 LEGISLACIÓN 28 6.2 MERCADO DE LICORES 31 6.3 ANTECEDENTES DE FALSIFICACIÓN 35 6.4 INCAUTACIONES DE LICOR ADULTERADO 37 6.5 MERCADO ILEGAL 39 6.6 TAPAS PLÁSTICAS DE SEGURIDAD 42 6.6.1 Componentes. 42 6.6.2 Materiales. 45 6.6.3. Molde 49 6.6.4 Autenticación 51 6.7 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 53 7. CONTEXTO SOCIAL 56 7.1 CAUSAS Y CONSECUENCIAS 57 7.2 CARACTERÍSTICAS 59 7.2.1 Otras recomendaciones 60 7.3 EFECTOS NOVICOS A LA SALUD 61 7.4 IMPACTO SOCIAL 66 8. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN 71 8.1 ALTERNATIVA Nº 1-INYECCIÓN MULTICOMPONENTE. 71 8.1.1 Maquinaria 72 8.1.2 Proceso 74 8.1.3 Viabilidad 75 8.2 ALTERNATIVA Nº 2-HOLOGRAMAS DE SEGURIDAD 81 8.2.1 Niveles de autenticación 82 8.2.2 Viabilidad 84 8.3 ALTERNATIVA Nº 3 - CÓDIGOS QR 87 8.3.1 Funcionamiento 89 8.3.2 Viabilidad 88 9. CONCLUSIONES 93 10. RECOMENDACIONES 97 11. BIBLIOGRAFÍA 98
dc.format.extent105 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherEscuela Tecnológica Instituto Técnico Centralspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleAlternativas de solución ante la falsificación de tapas plásticas de seguridad que produce la empresa Guala Closures de Colombia para los envases de aguardiente y ronspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero de Procesos Industrialesspa
dc.publisher.facultyProcesos industrialesspa
dc.publisher.placeBogotá D.Cspa
dc.publisher.programIngeniería en Procesos Industrialesspa
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dc.subject.armarcAdulteraciones
dc.subject.armarcBebidas alcohólicas
dc.subject.armarcIndustria licorera
dc.subject.proposalLicoresspa
dc.subject.proposalPoliestirenospa
dc.subject.proposalTapas de seguridadspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbspa
dc.contributor.juryPresiga, Fabián


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Alternativas de solución ante ...
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Trabajo de grado
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