Mostrar el registro sencillo del ítem
Elaboración de empaques biodegradables a partir de hollejo de papa sobrantes del proceso de producción industrial de la empresa Congelagro SA.
| dc.contributor.advisor | Mateus Fontecha, Lady | |
| dc.contributor.author | Gomez, Jhon James | |
| dc.contributor.author | Bonilla, Jhon Dairo | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-10T14:26:56Z | |
| dc.date.available | 2025-03-10T14:26:56Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14329/866 | |
| dc.description | Digital | spa |
| dc.description.abstract | El proceso experimental realizado con el hollejo de papa en CONGELAGRO busca establecer un procedimiento que permita trasformar esta materia prima en pulpa para la fabricación de papel, mediante la separación química de las fibras contenidas en el hollejo, después del proceso de pulpeado químico la pulpa es sometida- a un proceso de blanqueo con hipoclorito de sodio, pero para este proceso se utiliza cloro después del blanqueo sigue el proceso de formado de la hoja y prensado. Las características funcionales del resultado obtenido fue un producto final un poco más flexible similar a una hoja de papel. El objetivo final de este proyecto es poder obtener un producto que pueda ser utilizado en la elaboración de papel, y ser empleado como empaque secundario, trasformando esta pulpa en corrugado. Que son las cajas en donde la empresa CONGELAGRO Comercializa su producto terminado en este caso papa a la francesa o croqueta de yuca | |
| dc.description.tableofcontents | TABLA DE CONTENIDO 1. INTRODUCCIÓN 7 2. DEFINICION DEL PROBLEMA 8 3. JUSTIFICACIÓN 9 4. OBJETIVOS 1 O 4.1. Objetivo general 1 o 4.2. Objetivos específicos 1 O 5. MARCO REFERENCIAL. 11 5.1 La papa 12 5.2 Fibra 13 6. DISEÑO METODOLÓGICO 14 7. PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL PAPEL 15 7.1 Composición de una hoja de papel. 15 7.2 Fibra larga 15 7.3 Fibracorta 15 7.4 Estructura del hollejo de papa 16 7.5 Residuos generados por mes en CONGELAGRO 16 7.6 Análisis DOFA 17 8. PROCESO DE PRODUCCIÓN CELULOSA KRAFT BLANQUEADA 18 9. PROCESO DE SIMULACIÓN DE PULPEADO DE HOLLEJO DE PAPA 19 9.1 Lavado del hollejo 19 9.2 Cocción en soda caustica 19 9.3 Blanqueo 20 9.4 Elaboración de la hoja y prensado 21 10. CONCLUSIONES 22 11. RECOMENDACIONES 23 12. BIBLIOGRAFÍA 24 | |
| dc.format.extent | 27 páginas | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central | spa |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
| dc.title | Elaboración de empaques biodegradables a partir de hollejo de papa sobrantes del proceso de producción industrial de la empresa Congelagro SA. | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Tecnólogo en Producción Industrial | spa |
| dc.publisher.faculty | Procesos industriales | spa |
| dc.publisher.place | Bogotá D.C | spa |
| dc.publisher.program | Tecnología en Producción Industrial | spa |
| dc.relation.references | https://www.dnp.gov.co/portals/0/archivos/documentos/dde/imprenta.pdf | spa |
| dc.relation.references | http://egresados.fcien.edu.uy/FABR1CAC10N%20PAPEL.pdf | spa |
| dc.relation.references | htto://wyw._fedepapa.cor/wp-content/unloads/dí/memorias/podgrnutriciona!_pdf | spa |
| dc.relation.references | htto://investigaciongrafica_blogspotcom/2008/05/como-esta-compuesto-el | spa |
| dc.relation.references | http://rccp.udea.edu.co/index.php/ojs/article/view/808/88 | spa |
| dc.relation.references | http://www.sistemaproductopapamich.org/noticias.php | spa |
| dc.relation.references | http://www.torraspapel.com/Conocimiento%20Tcnico/FormacionFabricacion Papel.pdf | spa |
| dc.subject.armarc | Industria del papel | |
| dc.subject.armarc | Maquinaria para fabricar papel | |
| dc.subject.armarc | Aprovechamiento de residuos | |
| dc.subject.proposal | Croqueta de Yuca | spa |
| dc.subject.proposal | Papa | spa |
| dc.subject.proposal | Papel | spa |
| dc.subject.proposal | Pulpeado | spa |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | spa |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/