@TECHREPORT{Cas_Ase_2010, author = "Castillo Moreno, Juan Carlos - Giraldo Grisales, Kelly Tatiana - Parra Borbón, Cindy Paola", title = "Aseguramiento y optimización del proceso de entrega de materia prima cárnica en la planta suizo Bogotá alimentos cárnicos S.A.S", abstract = "El siguiente documento contiene información detallada de cómo se hará la implementación del proyecto "Aseguramiento y optimización del proceso de entrega de materia prima cárnica", que se realizara en la empresa Alimentos Cárnicos planta suizo Bogota. La importancia de la implementación consiste en asegurar el proceso de entrega de materia prima cárnica tomando por antecedentes los inconvenientes y pérdidas evidenciadas por la entrega inoportuna y registros incorrectos en los sistemas de información.", year = 2010, institution = "Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central", url = "https://repositorio.itc.edu.co/handle/20.500.14329/1569", }