TY - THES 
TI - Diseño preliminar de un método operativo y su correspondiente proceso en la esterilización para hierbas aromáticas
AU - Guzmán, Nelson
AU - Pérez Valdés, Gineth Paola
AB - El presente proyecto tiene como finalidad exhibir las fallas y potenciales
alternativas de solución en el mejoramiento del proceso de esterilización
aplicado a los productos en las industrias Colombianas, especialmente a las
hierbas y especias que son fundamentales en la alimentación diaria de los
colombianos.
DA - 2012
PB - Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central (ETITC)
UR - https://repositorio.itc.edu.co/handle/20.500.14329/1043
ER -