TY - THES 
TI - Implementación del método de producción más limpia para la granja de producción de huevo ubicado en Supatá
AU - Castillo Cuarte, Yuli Paola
AU - Gómez, Luisa
AB - La empresa Concentrados Cresta Roja S.A., en la actualidad está interesada en
desarrollar una producción más limpia para obtención de huevos de la granja
ubicada en el municipio de Supatá. La finalidad de aplicar una metodología es la
de mejorar las oportunidades de comercialización a nivel nacional.
Debido a la falta de metodología se han presentado los siguientes problemas:
-Incremento en los residuos contaminantes como la gallinaza y el compost.
-Incremento en los costos de producción por mal aprovechamiento de los
recursos.
-Incremento en el consumo de energía.
-Ineficiencia en la manipulación de los productos.
-El cumplimiento de los tiempos de entrega se pueden ver afectados debido a las
pérdidas de tiempo al ser necesario mayor manipulación de los materiales y productos.
DA - 2013-02
KW - Producción limpia
KW - Huevos de granja
KW - Costos de producción
PB - Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central
UR - https://repositorio.itc.edu.co/handle/20.500.14329/1053
ER -