TY - THES 
TI - Diseño y fabricación de un prototipo de cámara para cultivar el hongo shiitake
AU - Chaparro, Andrés Camilo
AU - Palacios Chavarriaga, Hermis Alfonso
AB - El hongo Shiitake es un producto que ha cobrado bastante relevancia en el
mercado nacional e internacional puesto que es un alimento de un gran valor
nutricional y medicinal.
Observando en la actualidad el mercado Colombia no presenta grandes
deficiencias en la producción del hongo Shiitake lo cual evidencia la necesidad de
implementar un sistema que ayude a mejorar su proceso de producción.
DA - 2014
PB - Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central (ETITC)
UR - https://repositorio.itc.edu.co/handle/20.500.14329/985
ER -