• Optimización del proceso e incremento en la producción de pan de la panadería Nueva Villa 

      Cubides Aragon, Esmeralda Adriana María; Lozano Gomez, Juan Camilo (Escuela Tecnológica Instituto Técnico CentralProcesos industrialesBogotá D.CIngeniería en Procesos Industriales, 2014-11-20)
      La Nueva villa es una empresa familiar dedicada principalmente a la venta y producción de productos de panadería, está ubicada al sur oriente de ciudad de Bogotá, cuenta con 10 empleados, en la actualidad presenta problemas ...