Listar por tema "Restaurantes"
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Desarrollo de una mejora de proceso para el manejo de insumos perecederos en la Empresa Inversiones Megaval LTDA.
(Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central, 2016-08-19)En este proyecto se muestra la mejora de un proceso de inventario en una empresa dedicada a la preparación de platos a la parrilla en la ciudad de Bogotá, para ello se propone la implementación de un modelo MRP (Planificación ...